2020-02-29 南部美人 特別純米酒 日本酒 岩手県のお酒 南部美人 特別純米酒を飲みました スペック 原料米:ぎんおとめ 精米歩合:55% 使用酵母:M310.9号系 日本酒度:+4 酸度:1.5 アルコール度:15%~16% 寸評 含み香はほんのりフルーティ 米の旨味たっぷりでやや甘め 酸が後から効いて来て 後味は辛みが残り じわじわと美味しさを感じました 南部美人 特別純米酒1800ml 日本酒
