2021-08-09 小鶴 the Banana 芋焼酎 久々に芋焼酎 小鶴のthe Banana です 原材料名:黄金千貫、米麹 麹菌:白麹 アルコール度数:25% こいつはもはや、バナナ とあるように ワイン酵母を使用し バナナのような香りと甘い 味わいを引き出しました ハイボール推奨とあり 爽やかなバナナテイストが 焼酎感とともに味わえます たぶん常圧蒸留なので 芋焼酎らしい芋臭さも 残っており、芋焼酎好きな方にも 満足できる仕上がりです 私も満足致しました おつまみは 蒸し鶏とザーサイの ピリ辛和え ピリ辛焼きかまぼこ