まなふみつぐの晩酌徒然

日々の晩酌、ビール、日本酒、蒸留酒などを徒然に綴っていきます

2020-02-29から1日間の記事一覧

南部美人 特別純米酒

岩手県のお酒 南部美人 特別純米酒を飲みました スペック 原料米:ぎんおとめ 精米歩合:55% 使用酵母:M310.9号系 日本酒度:+4 酸度:1.5 アルコール度:15%~16% 寸評 含み香はほんのりフルーティ 米の旨味たっぷりでやや甘め 酸が後から効いて来て 後味は辛みが…