まなふみつぐの晩酌徒然

日々の晩酌、ビール、日本酒、蒸留酒などを徒然に綴っていきます

2020-05-11から1日間の記事一覧

開運 シュヴァルツ

静岡県屈指と言われる土井酒造場が醸す 限定醸造品です スペック 製造区別: 特別本醸造 アルコール度数: 15.8% 日本酒度: +7 酸度: 1.3 原材料米: 山田錦 精米歩合: 60% 使用酵母: 静岡HD-1.協会701号 寸評 日本酒度+7の辛口だけど 渋味は程よく スッキリと…