まなふみつぐの晩酌徒然

日々の晩酌、ビール、日本酒、蒸留酒などを徒然に綴っていきます

2020-07-21から1日間の記事一覧

正雪 特別本醸造

静岡市清水区の神沢川酒造場 辛口の特別本醸造酒です スペック 使用米:山田錦、吟ぎんが、誉富士 アルコール度数:15-16% 精米歩合:60% 使用酵母:静岡酵母 日本酒度:+5 酸度:1.2 寸評 キレのある辛口酒 静岡酵母の果実感もあり 山田錦の旨みも感じられます …