正雪 純米 秋あがり

静岡市清水区由比

神沢川酒造場

半年間熟成された秋あがりです

スペック

使用米:山田錦、吟ぎんが

アルコール度数:15~16%

精米歩合:60%

使用酵母:自社培養酵母

日本酒度:+4

酸度:1.0

寸評

正雪の吟醸香はフルーティ

で定評があります

このお酒は夏を越え熟成され

旨みたっぷりになりました

秋限定の旨さ

冷やや、ぬる燗がおすすめです

旨みたっぷりですが

アルコール度数もあまり

高くないので

秋の夜長にスイスイと

胃袋に流しこまれ

いい酔い心地です

おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️