2020-06-27 正雪 純米吟醸 五百万石 EARNEST 日本酒 今日は暑かった でも爽やかな夏酒 静岡県由比の神沢川酒造場 が醸します スペック 使用米: 五百万石 精米歩合: 50% 使用酵母: 静岡New5 日本酒度: +4 酸度: 0.9 アルコール度数: 15%~16% 寸評 五百万石と静岡酵母New5で仕込む 正雪のチャレンジシリーズ 綺麗な味わい スッキリしたフルーツ感 夏に合うやや甘めのコク 後味は酸が効いた渋さが残る 正雪、旨いなあー おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️ リンク