2021-01-06 臥龍梅 純米吟醸 直汲み生原酒 日本酒 清水区三和酒造 この時期ならではの新酒です スペック 原材料米:富山産五百万石 精米歩合:60% アルコール度数:16% 日本酒度:-2~+2 酸度:1.2~1.4 寸評 しぼりたてなので微炭酸 香りはバナナ 米の旨みとフレッシュ感が 一体になった味わい 後味は酸とピリピリとした炭酸感 これは美味しい あては イクラご飯 おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️